帮主水煎包大沙地分舵，5月21日升级开业，分舵开业活动现场迎来良好开局。这也是继5月8日车陂分舵后的又一家正式试业运营的粮帮主分舵。

　　据粮帮主总舵主介绍，粮帮主水煎包之所以受到广大顾客的喜爱，取决于粮帮主别具一格的品牌主张。一是形象特色，粮帮主承袭古风元素，无论是分舵形象、帮众服装、人员称谓、产品形象、包装，都极力还原古代元素，彰显特色主张。二是手工现做，为守住旧时味道，粮帮主水煎包产品取法中华古典饮食精髓，坚持纯手工制作，现做现卖，配方和工艺极尽考究，确保产品原滋原味。三是产品味美，粮帮主产品精选新鲜菜、肉、油、蛋等制作原料产品制作极具考究，精选现摘菜品，原料制售严格控制在4小时，确保产品的美味在最佳状态呈现，从而真正做到“纯手工精选料守住儿时味道，凭侠义立帮派打造美味江湖”。粮帮主摒弃传统面点行业发展的窠臼，差异化定位于做古风特色&原滋原味的小吃。

　　说起水煎包，早在三国时期，话说刘备命老将黄忠夺取曹军屯粮之地——勉县定军山。遭遇围困山中，水源不足，火头军为节水，改蒸馒头为生煎馒头。因帮助军士获得战功，生煎馒头成为军粮食品。

　　而水煎包，作为汉族传统风味小吃，距今已有500多年的历史。相传北宋年间，水煎包在东京汴梁城流行，粮帮主初创帮会，帮众生活窘迫之时，常把漕运途中私藏的小麦磨粉包上菜馅做成水煎包。粮帮主尝到美味，率帮众广开商肆，设立分舵，因而“粮帮主水煎包”为人称道，广为流传….

　　水煎包在做法工艺上一改生煎包，好吃上火的产品特性，加入“水煎”工艺，让产品做到好吃不上火。粮帮主水煎包在产品构成上，除了水煎包外，还致力于馍馍、点心等特色美食的发掘和提供，在发掘传统美食元素的基础上还结合广式点心特色，确保分舵产品的本土化和接近性。

　　粮帮主水煎包，自2015年下半年横空出世以来，凭借着古风特色和独特的产品口味构成，让惯看传统做法的顾客朋友眼前一亮，如今粮帮主水煎包在广东各地逐渐声名鹊起，受到广大吃货的热捧。截至目前有为数众多的餐饮仁人志士正致力于携手粮帮主一道入伙共同打造餐饮美味江湖，接下来还会有一大批粮帮主水煎包分舵正式举旗进军市场。